NZ Good deals

Before to go / To sleep / Commodities / Good food / Activities / Good to know

You are less than 32 years old, and you would like to discover New Zealand more like a citizen than a simple tourist, enjoying the country with their people instead of with only roommates in backpackers from Europe, you should choose the working holyday Visa, allowing you to stay, traveling and working in the country between 6 and 12 months. You will probably have to apply for a traveling insurance during your journey. They are usually quite similar and around 400€ per year. We have chosen Globe Partner, and did not use it.

Make sure you did all the necessary things with your French bank. Check how much they will charge you for the bank transfer from France to NZ. If you spend some time on internet you will be able to find some banks as “ukforex” which won’t charge you any fees if your transfer more than 10000€.

Buy all the technical staff you need before to come, that’s very expensive here. And don’t think because Merino wool comes from New Zealand, it will be cheaper here, that’s wrong.

Have a nice dinner with good cheese, good bread and wine before to come, you will miss some of those things here… Even if New Zealanders make good wines but it’s so expensive that you won’t enjoy it often than in Europe.

Before to go / To sleep / Commodities / Good food / Activities / Good to know

To sleep with your tent or in your campervan for very cheap ($6-$12 pp) or for free, go to the Doc campsites. There are 2 brochures about all the DOC campsites in North and South island, and how to find them. Ask for the DOC office in Auckland’s harbor.

Sometimes it’s good to have a nice sleep in a backpacker. Like that you can enjoy a shower, a real kitchen and you can meet a lot of nice people travelling like you, with who you can have advices, have a drink… or share a part of your trip…who knows?!

You can sleep for free in the walkways car parks (Doc or council car parks) if there is no sign with “no overnight” at this place or at the town’s entrance.

free Doc camp site in Malborough

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Doc sites are the places to find toilet & water. Mostly composting toilets, they are always or often clean and with toilet paper inside. They advise you to filtered, or boiled the water before drinking, so a coffee filter can help you.

To have a warm shower during your road trip, go to the beach’s showers in summer, or to the public swimming pools, they will charge you between $2 and $5 for a nice and warm shower. In some harbors, you can also find  hot showers, don’t forget your cash to have hot water.

You need an internet access to check your mails. Go to a library, most of them have free internet wifi and it’s a warm place to stay and also read a book, news papers… That’s also the place to find a book for sale between $1 and $2 and thus improve your English. Other solution, park near a Telecom phone box with the sign free wifi.

In some beaches, you will find public barbecues. Like in Australia, it’s cultural, some are free, if not, they will cost you only $1 or $2, so help yourself and enjoy a different diner.

public barbecue in Rotorua

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Buy vegetables, fruits and eggs directly on the road. People sale them on their gate thanks to an honesty box. That’s cheaper and mostly organic or spray free products, and free range eggs, so be honest and pay into the box if we want to still enjoy good food for cheap.

To buy good vegetables and fruits in town go to the Farmer market usually on Saturday or Sunday.

You can find some apple, pear or peach trees on the road, so just help yourself reasonably.

Here the nature can be generous, so if you like fishing, take your fishing rode with you. The sea and the abundant rivers are waiting for you. Seashells, like mussels or sea urchins are also really easy to find in some places, and often good to eat. So be honest and look at the fishing board to know how many you are allow to pick up, and enjoy your fresh and free food! Don’t forget to thanks the generous nature.

If you know about mushrooms/fungus, New Zealand needs you! We have seen so many mushrooms everywhere, but we couldn’t pick them because we didn’t know if they were edible or not. Nobody here has been able to help us, it’s not cultural and there is no book about edible New Zealander mushrooms.

 

Honesty Box

Fresh mussels for lunch

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You like hiking/tramping? New Zealand offers a lot of tracks, for couple of hours or several days. The most famous tracks are the “Great walks” but you can find good tracks everywhere. When you start hiking for 2 days or more you can sleep in the Doc camps or Doc huts in the track. Take enough cash with you to pay directly there or book your night on internet or in the DOC visitor center if it’s a busy period. Really motivated? There is a Hut pass for 6 or 12 months that you can buy at the Doc Visitor Center.

A lot of New Zealander treasures are controlled by paid activities, but if you are patient and you like walking you will always find a solution to discover this amazing nature for free, like the penguins in Dunedin, dolphins, kauris...

Awesome deals! If you have time and your are not really organized, go to have a look on those websites, you could have a great surprise and find a cruise on the Milford sound for $20 or experience the speed jet boating in Queenstown for $60 instead of $120 pp.

·        www.bookme.co.nz  very good deals for all the activities in each region.

·        www.grabone.co.nz

·        www.grabaseat.co.nz  for cheap flights inside New Zealand.

·        www.nakedbus.com  “the earlier you book the cheaper it is!”

Buy a ticket 2 months before and cross the country for only $1.

Doc huts & camp sites

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If you need some staff for cooking, working or just for your trip, go to the second hand shops and the hospice shops. In the “Salvation army” family store, or recycling center shop you will find everything for nothing.

You just arrived in Auckland and you are looking for a campervan for your road trip? You will find some offers in those 2 French websites and/or the kiwi E-bay:

·        www.pvtistes.net

·        www.frogs-in-nz.com

·        www.trademe.co.nz

You can find some interesting offers in the notice boards of the backpackers or supermarkets as well.

But before to buy a campervan or a car, go to do a check in a garage (between $40 and $80), to save you from a bad surprise.

The car insurance is not obligatory in NZ but it is always better to have one just in case, especially if you plan a 1 year trip. We chose Itower on internet, but there are probably some other options.

For 80 NZ$ per year take the AA card to have a free road service and save between 4 and 6 centimes/ltr when you buyyour fuel in Caltex or BP petrol station.

The AA NZ illustrated travel atlas is a good book to help you everywhere you want to go thanks to its general map and its city and town maps. It will give you further information about wine trails, ski fields, history and climate of each region as well. And you will know the “101 Must-do’s for kiwis”, the best places to go, and activities that kiwis like to do.

It is very easy to open a bank account in NZ. Eftpost card is the more popular and free in most of the banks, but you can’t pay on internet with. Travelers choose mostly the kiwi bank which has good services and use the same office than the post office, which means that you can find some everywhere in the country. But if you need cash and there is no automatic distributor, just go to the first café or 4 square and ask for cash out with your eftpost card.

Do you like music? There are some good music festivals in NZ, especially the Rhythm and Vines festival for New Year and the Womad World music festival. Apply directly on line to be volunteer during those festivals and get a free pass in exchange to some hours working there. Then enjoy!

In Wellington you can enjoy a live music almost every night… One of the places to go… the Meow. Park on Victoria Street near the Mac do, cross the BNZ pathway and you will find this incredible bar, with a local and casual atmosphere.

Wwoofing, another way to travel…

This organization is well developed in NZ and you can find a place to stay everywhere in the country.

Why do some wwoofing during your trip?

·        Because you will meet very interesting and nice kiwi people and spend good time with them and their friends.

·        Because you will learn about ecology and another way of thinking and living more respectful for the planet and the nature.

·        Because helping them you will learn new activities and jobs like how to work wood, earth building, how to make cheese and yogurt, and you will enjoy improve your general knowledge.

·        Because you will eat good and healthy food, it’s a good experience to take some recipes.

Think about the mosquitoes and sandflies, there is too many, especially in the summer time. Take some lavender oil with you; it’s a good natural product against the itching.

Sun screen & hat are essential to protect your skin from the strong NZ sun. Don’t be silly!

Ask with a smile, kiwi people are nice and helpful…

Recycling center shop

Womad festival

10 bonnes raisons d'avoir "Son Potager"

L’Europe est sur le point de mettre en danger notre liberté de cultiver et donc de manger de bons produits. Un projet de loi proposé par la Commission européenne souhaite que la pousse, la reproduction ou la vente de semences de végétaux qui n'ont pas été testées et approuvées par une nouvelle autorité (l'Agence européenne des variétés végétales) deviennent illégales. Les jardiniers du dimanche qui cultiveront leurs propres plants à partir de graines non réglementées  seraient donc en quelque sorte des hors la loi. En essayant de faire voter cette loi, qui sent le soutient des grosses firmes semencières, qui ont depuis longtemps admis que leur objectif est le contrôle total de toutes les semences et les cultures de la planète  c'est une fois de plus une aberration qui est mise à jour. Les gouvernements devraient plutôt encourager toutes les personne à cultiver leur propre potager...

Mais pourquoi cultiver ses fruits et légumes ?

Pour avoir la possibilité de manger de bons produits issus de votre terre, et pour redécouvrir « le vrai goût des choses ». Oubliez les tomates rosées du super marché qui n’ont absolument aucun goût et appréciez une belle tomate bien rouge que vous aurez cueillie bien mure sur son pied.

Pour consommer local et de saison. En consommant les produits de votre jardin, de celui de vos voisins, ou du fermier du coin, vous réduisez les transports d’aliments à travers le monde, permettant de réduire l’émission de gaz à effet de serre qu’ils dégagent, et mettent en péril notre planète. En consommant local, vous réapprendrez à cuisiner et à manger des fruits et légumes de saison, pour le plus grands plaisirs des poireaux !

Pour savoir ce que vous avez dans votre assiette… des fruits et légumes qui n’ont reçus que de l’eau enrichi à l’engrais naturel si nécessaire (mais pas trop !), du soleil et de l’amour. Contrairement aux produits issus de grandes firmes, crée uniquement dans le but de faire vendre leurs semences et produit chimiques associés, qui à long terme sont dangereux pour notre santé, et détruisent peu à peu la terre et les surfaces agricoles sur lesquels ont les cultivent.

Pour avoir le plus beau jardin du quartier, rempli de couleurs et de senteurs avec toutes ces fleurs et ces légumes. Mais ne soyez pas égoïste, les bonnes choses aiment à être partagées. C’est le moment de gâter vos voisins, amis, et famille avec votre surplus de récolte, ou en leu faisant goûter votre meilleure recette du moment.

Pour que vos enfants sachent à quoi ressemble une pomme de terre et qu’ils arrêtent de penser que la frite est un légume ! En apprenant et en participant à l’entretien et aux récoltes du potager, ils prendront goût aux légumes que vous leur mettrez dans l’assiette.

Pour redécouvrir des légumes oubliés, que vous adoriez lorsque votre grand-mère les cuisinait. Et quel plaisir de retrouver le bon gout de ses légumes.

Pour chaque année, pouvoir tester de nouvelles recettes suivant vos envies, votre récolte, et votre inspiration du moment. Rien de mieux qu’une après midi entre amis, en sirotant un bon petit vin, pour cuisiner les délices issus de votre récolte, et en hiver ressortir vos pots de ratatouilles, confitures et autres sauces préalablement préparées.

Pour cesser d’enrichir les sociétés mondiales de l’agro-alimentaire… qui n’ont guère autres soucis que le profit. Vous enrichirez ainsi vos connaissances et votre savoir faire d’agriculteur et/ou de cuisinier.

Pour ramener les abeilles en ville et en zone semi-urbaine. Les abeilles sont la base de la vie, elles permettent à la nature de perdurer en déplaçant le pollen, malheureusement elles sont en train de disparaitre à cause de notre ignorance et des frôlons d’Asie.

Ou tout simplement pour apprécier le temps passé dehors à chouchouter vos petits plants, en imaginant les bons petits plats que vous allez pouvoir faire goûter.

Si comme nous vous en avez marre d’être de pauvres moutons auxquels on met sans cesse des barrières afin de restreindre nos libertés, dans le seul but d’une gestion mondial par un seul et même acteur en matière de semences, venez svp signer la pétition suivante.

http://www.avaaz.org/en/petition/We_dont_accept_this_Let_us_keep_our_seeds_EU

Jusqu’où pensez vous qu’ils iront ? Arriveront-ils un jour à tous nous formater ? Imaginez, « désolé madame, vous ne pouvez pas tricoter votre bonnet, ce n’est pas un modèle autoriser par la commission européenne, et puis la laine utilisée, elle vient d’où ? de chez votre voisin, mais c’est un crime, on a pris aucune taxe là-dessus, allez hop 5000€ d’amende ». Rigolez mais c’est exactement les tournures que cela prend.

« S’ils contrôlent la nourriture, ils dominent le monde. »

DIY - Do It Yourself

Durant notre passage à Christchurch et en discutant avec Kathie, j’ai compris qu’elle avait besoin d’un nouveau compost que son frère tardait à lui faire, ainsi je me suis proposé de le lui fabriquer. Elle gardait pour cela du bois de récupération que je me suis amuser à assembler. Voici une petite illustration visuelle pour que vous aussi vous puissiez le réaliser chez vous.

Le bois que j’avais à ma disposition n’était pas exactement identique en largeur et en épaisseur, donc cela à un petit peu compliqué l’affaire pour une question de réalisation mais dans l’idéale il vous faut récupérer de vieilles palettes que vous démonterez pour ainsi partir avec une bonne base de travail.

Tout dépendra ensuite des dimensions du futur compost. Dans mon exemple, ce sera une box de 90x70x120cm, 5 planches par face.

Matériels nécessaires :

20 planches de bois 4 tasseaux bois mètre ruban scie à bois minimum de 2 cales identiques pour l’espacement en les planches clous et marteau 

Préparer les planches de bois

Assembler une 1^ère face, en laissant dépasser sur les cotés l’épaisseur d’une planche

Refaire la même face 2

Continuer l’assemblage de la face 3 puis 4 en resserrant le tout au max

Voila, c’est fini, c'est super simple donc à vous de jouer.

Pour compléter et finaliser l’article, voici quelques liens pour en savoir plus et vous donnez probablement l’envie de créer des choses par vous-même (DIY) plutôt que de tout acheter made in China et de devoir en changer tous les 4 ans pour cause de mauvaise qualité. A vos marteaux !!!

http://www.le-coin-des-bricoleurs.com/le-wiki-du-bricoleur/L%C3%A9gislation:_la_r%C3%A9cup%C3%A9ration_de_palettes

http://www.le-coin-des-bricoleurs.com/fr/forum/comment-demonter-une-palette-en-bois-sujet-1039.html

http://palettesunivers.canalblog.com/archives/p20-10.html

http://diypalletfurniture.com/

Honesty box

A tous les petits et grands cultivateurs en herbe !!!

Qui pourrait me contredire, et affirmer qu’avoir son propre potager, n’apporte pas une certaine satisfaction personnelle, et un bonheur certain en voyant ses légumes grossir et finir dans son assiette. Pas grand-chose à faire pour les arbres fruitiers, mais ils sont tellement importants.
Qui ? Personne je suppose, puisque nous sommes tous des êtres humains et que subvenir à ces besoins alimentaires fait parti de nos nécessités primaires. Surtout lorsque l’on voit la qualité des produits importés, que l’on nous étale tout au long de l’année, sans aucun scrupule et sans se soucier des saisons. A quoi bon, les grosses firmes, les engrais et les monocultures intensives font en sorte de nous livrer en tomates en plein mois de janvier.

Pardon, je m’emporte, c’est une boite à idée ici. Donc je disais, vous avez ou pourriez avoir votre potager (pour les autres, des solutions s’offrent à vous, ex : www.reseau-amap.org/‎), vous avez réfléchi et travailler votre parcelle de manière intelligente (ex : « carrots love tomatoes » écrit par Louise Riotte) et du coup, vous avez une récolte supérieure aux besoins des estomacs à nourrir sous votre toit. Ha nous y voila.

Première idée, inviter tou(te)s vos meilleur(e)s potes/copines pour une journée thé/ vin blanc/ saucisson/ cuisine/ et mise en bocaux des fruits et légumes dont vous ne vous servirais pas ou que vous considérez trop abimés. C’est beaucoup de travail, mais ça avance plus vite lorsqu’on est nombreux(ses) et quel plaisir de pouvoir en profiter hors saison. Une bonne ratatouille en plein hiver, ou de la bonne compote de mamie chaque matin, que du bonheur me direz vous !!! Et vous auriez bien raison.

Deuxième idée, si vous avez besoin d’un petit pécule supplémentaire, ou si vous ne savez vraiment plus quoi faire de vos œufs, de vos pommes ou de vos avocats, faites comme cela se fait beaucoup ici en Nouvelle Zélande, vendez votre surplus à des prix plus que raisonnable pour que d’autres qui n’ont pas la main verte ou qui tout simplement n’ont pas de poiriers ou de châtaigniers chez eux, puissent tout de même en profiter.

Ca permet également de consommer local et de ne pas ……………. Non désolé, j’arrête la.

Wwoof

Pour voyager et apprendre en même temps, pour ne pas être qu'un touriste dans les lieux que tu visites, pour rester proche de la nature, pour te nourrir de tes récoltes, sans avoir arrosé de produits chimiques, modifiée et blessée la terre, il y a une solution (et très certainement beaucoup d'autres), mais c'est celle là que nous avons choisis:  www.wwoof.org/ 

...living, learning, sharing organic lifestyles 

To travel and learn in same time. To not be just a tourist in the different places you are going to visit. To stay close to the nature, to feed you thanks to your crops, without using chemical products, modified and offended the mother nature, there is a solution (and there are probably few other ones) but we have chosen this one: www.wwoof.org/